LA FIESTA DE LA GASTRONOMIA EN EL PAIS VASCO

A los que me sufrís en Facebook no os resultará ninguna novedad lo que voy a contar en este post; he asistido a un concurso de pintxos.

Me voy a remontar al principio de los tiempos (no os asustéis que solo voy a poneros en antecedentes a los no especializados en Sita y su entorno);

    - Sita es una 'granaina mu resalá' con poca capacidad en la cocina. (leer más en; OBRAS Y MILAGROS DE SitaJimenez)

    - Pero un día conoció al Santo, que es un bilbaino no tan salao pero un Arguiñano en potencia (conocer más de este santo varón leyendo; Beatificación de un Santo)

Cuando dos personas se conocen todo es novedoso y emocionante, ir descubriendo poco a poco a una persona... Al Santo le costó un poco mas de la cuenta, y no será porque Sita no habla... He reflexionado mucho sobre este tema y creo que en realidad lo que pasó es que el cerebro del Santo lo engañó para que pensara que yo era magnífica.

SITA TIENE MIL RITUALES MUY INUSUALES

Me considero una persona muy poco maniática, es mas, creo que me gusta desafiar a la suerte con el leitmotiv de "A ver que pasa si..."

Pero como los  años no pasan en balde, si que me debo reconocer que, poco a poco, voy adquiriendo rituales, una especie de modus operandi que, si bien puedo omitir, no dejo de repetir.

Por ejemplo, por las mañanas, según desayuno mi tostada y mis cereales reguladores, me gusta salir al jardín a ver si sale mi vecina e intenta captarme a una de sus asociaciones, no puedo evitar salir al jardín con una medio sonrisa.

Otro claro ejemplo se da cuando llego de un viaje, nunca deshago la maleta hasta que no tengo que hacer otra para el siguiente viaje, es por ello que siempre dejo en la parte mas accesible el neceser y la ropa sucia (saco ambas cosas y lo demás se queda ahí, tristes y abandonadas)

LA HISTORIA INTERMINABLE DE LOS ÚLTIMOS 2 MESES EN PARIS

Desde el 31 de Agosto que he tenido abandonado esto, es increíble que no haya sido capaz de encontrar un ratito para poner aquí la cantidad de cosas que me pasan en mi día a día.

Me pasa una cosa paradójica con las historias que cuento en este blog, mientras las escribo las disfruto, me río e incluso me sorprendo de lo caótica que puedo llegar a ser. Pero también hay muchas veces que no se que contar, y no es porque no tenga "historietas cotidianas" para escribir una saga mas larga el "Juegos de tronos"... no es eso, lo que pasa es que no se como transmitirlo.

Posteriormente, cuando releo el blog me entra una sensación de nostalgia, esas historias que fueron narradas en un riguroso 'presente' se han llenado de pasado (de un pasado muy reciente en las retinas, pero pasado al fin y al cabo).

Todo esto es una introducción la mar de compleja para contar que he sido una perezosa de mucho cuidado y he dejado descuidado mi 'pequeña criatura' que es este blog.

Voy a intentar hacer un resumen de estos 2 últimos meses en París;

DESDE QUE VIVO EN PARIS ME HA DADO POR LAS MANUALIDADES

Estoy madurando, lo se, lo noto, lo siento y lo presiento. Ultimamente ya no soy la bomba de relojería haciendo tic tac tic tac, a la espera de hacer boom! Y cometer (sin querer) una gran cadena de desastres.

Con ese -pequeño- peso quitado de encima de mi existencia, me he dado cuenta de la cantidad de tiempo que he gastado en mi vida, intentando arreglar las catástrofes en las que yo solita me metía.

El problema es que ahora tengo que decidir que hacer con ese tiempo extra que la vida me brinda, y me he lanzado al mundo de las manualidades.

Se lleva mucho el "Handmade", lo que toda la vida se ha llamado 'manualidades', de esto Pinterest tiene mucha culpa, y en el blog Molondo  podéis encontrar cosas muy chulas.

A lo que yo iba, que teniendo yo como tengo una personalidad adictiva, no me iba a quedar fuera de esta moda. Nooooo, me he lanzado de cabeza.

Lo estoy probando todo;

SITA Y SU VIAJE A SICILIA - #LaVueltaAlMundoEnSitaDias

La semana pasada el Santo tuvo un Congreso de "Cosas de videojuegos" en Sicilia (y con ésta frase se resume todo mi conocimiento del sector donde trabaja).

Yo, como soy una buena esposa, de las de antes, no he podido dejar de coger un avión y plantarme allí para disfrutar del maravilloso hotel 5* a la orilla del mar.

Unos días magníficos. Sí señor... Bueno, igual exagero una "miaja"...

Lo que voy a escribir tal vez me cueste mas de un disgusto y alguna que otra crítica, pero he de decir que...

A SITA SICILIA LE HA DECEPCIONADO

Pues si, y es que yo aquello me lo imaginaba mas cuidado, mas bonito, con mas encanto... y lo he visto un poco ruinoso (que no antiguo). 

La vida es una Tómbola (ton ton tómbola)

Tengo esto un poco abandonado, así que esta tarde que tengo unos minutos de tranquilidad he pensado en contaros un poco como va mi vida en París.

El Sábado pasado vino un amigo a la ciudad de la luz y estuvimos hablando, este amigo vive en Zurich y tanto él, el Santo como yo, hemos coincidido en que el tiempo pasa volando, que él lleva ya 5 años allí y nosotros vamos camino del año y medio aquí.

La vida pasa rápidamente y además la mía lo hace como una Tómbola, porque ninguna semana se parece mucho a la anterior.

He decidido utilizar esto a modo de diario, para que cuando dentro de 1 año y medio lea esto, me diga a mi misma; "Ostras Sita, esa era tu vida".

UNA SEMANA EN MI VIDA PARISINA

La semana pasada fue una semana (del 17 al 23 de Febrero) de lo mas cotidiana en lo que es mi vida;

EL DIA A DIA DE UNA SITA EN PARIS

Desde que vivo en París se ha acabado mi paz interior (tampoco es que tuviera mucha, pero la poca que tenia se ha quedado off).

Cuando le dices a alguien que vives en París, lo primero que piensan es que vives en un precioso piso Vintage  en  la Avenida Montaigne con vistas a la Torre Eiffel, donde te despiertas con olor a croissant, mientras suena  La Vie en Rose de Édith Piaf.

La verdad es muy distinta, aunque no deja de ser bonita. En este tiempo me he convertido en una verdadera maestra del “savoir vivre” parisino.

Aunque la verdad es que aun no se si es cierto, o es un Cliché, lo del mal genio de los parisinos, lo cierto es que cada año París lidera el ranking de ciudades más antipáticas del mundo e incluso la medicina psiquiátrica ya ha descrito el “síndrome de París”.

Yo ante esto he decidido convertirme en una experta de la bordería y la arrogancia parisinas, siguiendo el dicho “si no puedes con ellos, únete a ellos”. Pero se ve que me he pasado de la raya.

Resulta que tengo unos vecinos muy agradables, él parlotea español y está encantado de demostrármelo a la primera de cambio, así pues, el otro día recibí una carta (por debajo de la puerta) en la que me invitaban a una barbacoa para celebrar el 14 de Julio, a mi me entra la pereza y, ante la ausencia del Santo para acompañarme, en un perfecto francés contesto que se lo agradezco mucho pero que no puedo asistir.

SITA SE VA DE BODA

Tengo una boda, es más, tengo "LA BODA" así con mayúscula, y es que se casa mi Anuka (a partir de ahora conocida por “mini-Sita").

A mí las bodas me han gustado siempre, desde que se casó mi hermana y disfruté como una niña pequeña con todo eso de convertirme en "Princesa por un día", (antes de nada he de aclarar que; cuando mi Sister decidió casarse, en la cabeza de Sita no existía la posibilidad de una Boda-Sita. La verdad es que lo que no creía era la existencia de alguien como Mi Santo). Así que viví su boda como si fuese la mía.

Lo mío con las bodas siempre ha sido de traca;

- Me acuerdo una vez, en la que llegué al convite hora y media después de los novios (y eso que había asistido a la ceremonia). En esta boda mi Mini-Sita me acompañaba.

- En otra boda, terminamos los previos en Comisaria ¿Es casualidad que Mini-Sita también estuviera conmigo?

- En la boda de mi Sister me dediqué todo el convite a cantar, cual Lina Morgan, "Agradecida y emocionada, solamente puedo decir...." Aunque la verdad, no cantaba sola, estaba Mini-Sita a mi lado dándolo todo.

CHEF SITA (Y SUS CONSEJOS CULINARIOS EN PARIS)

Hoy vengo aquí a hablar de mi libro, y si no se habla de mi libro me voy.

Pues nada, que hoy he tenido que hacer de cocinera y entonces me he dicho; ¿Y si cuento mis historias culinarias?.

A mi cocinar, lo que se dice cocinar, no me gusta. Soy de esas personas que tienen un repertorio limitado de platos y desde YA digo;

No es que no sepa cocinar es que NO me gusta cocinar.

En una de mis Sita-Teorías le contaba a un amigo que no es lo mismo "no saber hacer algo" que "no querer hacer algo". 

Si de mí depende la elaboración del menú del restaurante del colegio, desde ahora aviso que sería;

• Lunes-Miércoles-Viernes-> Macarrones con tomate
• Martes y Jueves -> Sándwich mixto

MADRE DEL AMOR HERMOSO QUE TIEMPO MAS ASQUEROSO (La Primavera en Paris)

Pues aun no se muy como ha sido pero la primavera ha llegado, o eso se supone, porque después de una semana Santa muy respetuosa con un sol (que, aunque no calentaba si que  alegraba) regresó de nuevo el invierno "c'est l'hiver"

Climatologicamente mi adaptación no ha sido muy mala, esperaba un país lleno de nubes y lluvia constante, por la contra "la France" me acogió con un precioso sol que veo casi todos los día pero que calienta menos que el imán que tengo en la nevera.

Ahora parece ser que llega de nuevo el buen tiempo y con él florecer de los bosques y jardines (que aquí hay para aburrir) 

Con todo esto, lo que si es cierto es que Sita lleva muchos meses sin estar tumbada haciendo la fotosíntesis y eso ha conllevado que mi piel, de por si blanca, haya mutado a transparencia total.

LOS CARACOLES LLEVAN SUS CASAS ACUESTAS - Los expatriados también!

Ya son 6 meses viviendo en París!

Y ahora es cuando se ha estrenado (que no inaugurado) el Château 50; la historia del nombre de mi casita parisina (y de todas las que tendré a lo largo de mi vida) se debe a una boda, mejor dicho de una Post-Boda, y es que ya mismo hace 3 años que me casé contra el Santo.

Un par de dias antes de esa boda hice una Pre-boda, con la triste excusa de "para que la gente se conozca antes de la boda", mentiraaaaa, es que me gusta mas una fiesta y un evento que a un niño una piruleta.

LAS PREVISIONES PARA HOY SON...

Hoy es un bonito día:

Mientras escribo este post me hago consciente de que llevo 100 días viviendo en París, "La Ciudad de la Luz" (La Ville Lumière), aunque no se muy bien por que se llama así, hay 2 teorías que me han contado que avalan este apelativo;

1.- Fue la primera capital que hizo uso de la luz eléctrica para iluminar sus calles.
2.- Por ser la ciudad de los "Iluminados"

Yo no me voy a meter en esa segunda tanda, no me veo yo muy iluminada, aunque si inspirada, mi cabecita es un tornado de pensamiento.

Estos pensamientos me hace darme cuenta de que, si cada vez que alguien me ha preguntado "¿qué piensas?" hubiera dicho la verdad, a estas horas yo podría haber salido de muchas de mis dudas existenciales;